2013.12.27 Friday
今年最後の出荷
出荷の日はAM3:00起きです。
今朝は雪がちらついていたので心配しましたが7:00ごろには山梨のセンターに着き、送り先ごとに豚肉を確認し振り分けをします。今年は農場の人手を増やしましたので成績も良く1年を終えることができました。12月としては産子数も多く、肥育の日数も早くなっていますので、肥育のスピードを抑える飼料配合をしないと正月休みに農場がパンクしてしまいます。うれしい悲鳴ですが来年は母豚数を少し減らしたほうがいいかもしれません。
今朝は雪がちらついていたので心配しましたが7:00ごろには山梨のセンターに着き、送り先ごとに豚肉を確認し振り分けをします。今年は農場の人手を増やしましたので成績も良く1年を終えることができました。12月としては産子数も多く、肥育の日数も早くなっていますので、肥育のスピードを抑える飼料配合をしないと正月休みに農場がパンクしてしまいます。うれしい悲鳴ですが来年は母豚数を少し減らしたほうがいいかもしれません。
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